人蔘果吃法,教你9種人參果的吃法
現在超市水果店的水果琳琅滿目,很多水果其實都是我小時候從來沒有 見過的,但是不能阻擋我們嘗試新鮮水果的熱情。例如超市水果店賣的人蔘果,記得我第一次吃的時候覺得清甜無比,不會甜的讓人膩也不會有絲毫的酸澀感覺,那麼人蔘果吃法你自動嗎?下面讓我告訴你人蔘果的9種吃法。
人蔘果吃法
1、人蔘果炒肉片
人蔘果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人蔘果去蒂、洗淨、切片,再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人蔘果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
2、當做水果鮮食
生吃人蔘果的話一定要吃比較成熟的,這樣纔有淡雅香味,它的果肉呈淡黃色,果汁多且爽口,風味也是非常的獨特。
3、涼拌人蔘果
充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中。加人適量精鹽醃漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
4、籠蒸人蔘果
即將人蔘果洗淨縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中.入籠蒸熟,取出待溫,用潔淨的快刀將其橫切成片.然後食之。此外,作爲蔬菜,還可炸、燜、燉等;深加工還可製成人蔘果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
5、人蔘果米飯
可以將人蔘果和大米洗乾淨後一起放入電飯煲中蒸煮,比例按照自己的口味多放少放都可以,就按平時煮飯的方法煮就好了。
6、人蔘果營養粥
人蔘果與精米或小米按1:4的比例,再配以紅棗、葡萄乾、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至40分鐘(最好用高壓鍋做合適)既可食用。
7、人蔘果營養湯
人蔘果與雞、鴨、魚、肉按1:4的比例,再配以枸杞、黨蔘等少許一同煲湯至40分鐘即可食用。
8、醃漬
充分成熟的人蔘果洗淨切片裝進盤裏,加人適量精鹽醃漬片刻,倒去滲出的水,再加入適量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌勻,這樣也很好吃。
9、什錦人蔘果
用人蔘果爲主料,並配以青梅、京糕、薏米、蓮子、核桃仁、葡萄乾、冰糖等製作而成的甜味菜餚。
好咯,以上就是人蔘果吃法的其中9種,是不是很簡單容易上手。上面我們還爲大家介紹了人蔘果的營養價值,大家可以發現人蔘果的營養價值的非常豐富的,而且還富含礦物質,糖分含量也不高,現在很多人都有血糖偏高的困擾,我也有,那麼饞嘴的時候可以吃一點人蔘果是不影響的。
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