椰奶是什麼呢,椰奶可以做哪些美食呢
小編相信有很多人都聽過椰奶這個東西,喝過椰奶飲品,然後愛上了椰奶,那麼大家知道椰奶是什麼嗎?椰奶可以做哪些美食呢?接下來就由小編爲大家介紹一下吧。
一、椰奶是什麼
許多人認爲椰奶和椰子汁是一種東西,而實際上椰奶和椰子汁這兩種是不一樣的。椰子汁是椰果裏的汁液,透明清甜,是天然形成。椰奶是經過人們的加工的,人們把椰子汁和磨碎的白色的椰肉混合在一起得到這種白色的漿體,在營養上並不比椰子汁差,口感卻像牛奶一樣醇厚香濃。
二、椰奶可以做哪些美食
智慧的人們以椰奶爲主題創造了很多美味的小吃。比如說,冰涼爽口的椰奶清涼補是一道很受人們歡迎的海南小吃;泰國的椰奶湯也是一道值得品嚐的佳餚;還有椰奶西米露、椰奶燕麥等。
有人因爲對牛奶過敏,市面上的蛋糕、餅乾、冰淇淋都無法享用,這時就可以用椰奶代替牛奶,做椰奶蛋糕、椰奶布丁、椰奶小方、椰奶餅乾等,也很好吃。
椰奶還能加在肉湯裏,吃起來別有一番風味,大家如果有空不妨嘗試一下。
以上就是小編對椰奶的介紹,不知道大家聽過之後是否對椰奶有了更深的認識了呢?
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