奶茶裏的啵啵是什麼,奶茶有哪些種類呢
奶茶是我們生活中常見的飲料。因爲其價格便宜,味道甜美,種類豐富而受到各年齡段的追捧,可以說是老少通殺。而其中最喜歡喝奶茶當屬年輕女性,在女孩子的菜單裏面,奶茶是必不可少的一樣。奶茶品種豐富,包括但也不限於飲料,還有一些簡單的點心也算是奶茶,比如說雙皮奶。最近比較出名的一款奶茶叫芋泥啵啵奶茶,那麼這個奶茶裏的啵啵是什麼呢?
一、奶茶裏的啵啵是什麼
這個奶茶裏的啵啵學名叫做寒天qq晶球,它還有很多別名,比如說脆波波。是一種用魔芋粉,果葡糖漿,白砂糖混合加水製作而成的呈晶球狀的Q彈食物。這種晶球狀食物色彩繽紛,多種多樣,可以直接吃,也可以作爲拼盤的裝飾。
其實這種糖果還有一個別名,這個名字就很文藝了,叫做顏茶主公果糖。它的口味也有很多種,比較常見的有原味的,黑糖味的,櫻花味,桃子味等等。最大的特點就是非常的Q彈,比奶茶裏另一種常見的添加物珍珠要Q彈很多,而且口感更脆。 比較常見的就是添加到奶茶,果茶裏面。
二、奶茶有哪些種類
1.珍珠奶茶
珍珠奶茶應該是最常見的奶茶之一了,又名波霸奶茶。大街小巷到處都是。其實珍珠奶茶是臺灣地區的特產飲料,因爲在奶茶裏面加入了木薯粉製作的晶球狀的“珍珠”得名。是最暢銷的奶茶之一。
2.椰香奶茶
椰香奶茶顧名思義,就是在奶茶裏面加入了椰蓉,有條件的也會添加一些珍珠在裏面。這是一種海南特產奶茶。一般選用海南省的上等紅茶搭配精心製作的椰果製作而成。是傳統茶藝與現代工藝的巧妙結合。
3.絲襪奶茶
絲襪奶茶其實就是我們俗稱的港式奶茶。這是一種以鮮奶混合紅茶加入適量紅糖製作而成的奶茶。因爲加入的鮮奶和紅糖比較多,所以口感十分香醇,加熱或者冷藏都可以獲得很好的飲用體驗。
看到這裏,相信你已經對與我們生活中常見的奶茶有了一個清晰的認識,以後出去喝奶茶也可以更好的根據自己口味挑選更適合自己的奶茶了。不過奶茶雖然物美價廉,但是長時間飲用可能會因爲攝入糖分過多引起肥胖,所以對於愛美的女性來說,一定要合理控制自己的奶茶飲用量。
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