馬齒莧有副作用嗎,你還不知道嗎
馬齒莧在生活中也算是非常的常見了,馬齒莧也算是一種植物的中藥了,可以被當作中藥來進行食用,也可以提煉成純露來當面膜。總之好處是非常的多。那麼這麼多好處的馬齒莧到底有沒有什麼副作用呢?大家跟着小編的步伐一起來看看馬齒莧吧。
一、馬齒莧有副作用嗎
剛開始吃馬齒莧一定要少量,逐漸適應了才能多吃,只能放白糖,不要放紅糖。因爲紅糖是溫性的,與治療的方向背道而馳。馬齒莧爲寒涼之品,脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食;忌與胡椒、該粉、鱉甲同食。毒副作用: 馬齒莧可作食用,臨牀應用本品,煎劑口服無明顯毒性。針劑用量較大時,可引起噁心。
二、食用禁忌
1.宜食
(1)適宜腸胃道感染之人食用;適宜皮膚粗糙乾燥,維生素A缺乏症,角膜軟化症,眼乾燥症,夜盲症的人食用;適宜小兒單純性腹瀉,小兒百日咳者食用;適宜鉤蟲病患者食用;適宜婦女赤白帶下及孕婦臨產時食用;適宜矽肺患者食用。
(2)馬齒莧食用春夏皆可,可涼拌,其莖葉在沸水中焯透,再放入涼水中浸泡,去汁黏液,撈出洗淋水,倒入蒜泥,精鹽,香油、味精拌勻,是味美的涼菜。可與肉同炒,加辣椒少許,食之香味濃郁開胃。也可沸水焯後曬成乾菜,冬天備用。
(3)馬莧菜性寒、味酸,其莖葉柔嫩多汁,作爲蔬菜食用,具有豐富營養價值,爲人體所需多種營養來源,據測定每100g鮮草中含:維生素C 23mg,0.03mg的VB1、0.11mg的VB2、胡羅卜素2.33mg、煙酸0.7mg、蛋白質2.3g、脂肪0.8g、碳水化合物3g、粗纖維0.7g;無機鹽的含量也較高,鈣85mg、磷56mg、鐵1.5mg;鉀鹽以氧化鉀計,鮮草約含1%,乾草約含10%。另外,馬齒莧中還含有蘋果酸、多種氨基酸及微量遊離的草酸。
2.忌食
凡脾胃索虛,腹瀉便溏之人忌食;懷孕婦女,尤其是有習慣性流產的孕婦忌食,因馬齒莧性屬寒滑,食之過多.有滑利之弊。根據前人經驗,馬齒莧忌與甲魚同食,否則會使實用者腸胃消化不良,食物中毒等。
三、馬莧菜
是一年生肉質草本植物。葉肥厚多汁,無毛,莖常帶紫色,葉對生,倒卵狀楔形;夏季開花,花小型,黃色;果圓錐形。多生於田野、菜園、路邊及庭園廢墟等向陽處。中國各地均有分佈。馬莧菜爲藥食兩用植物,全草可供藥用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子可明目,可作獸藥和農藥;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也可作飼料。
以上就是關於馬齒莧有副作用嗎的相關介紹了,我們都知道飲食是有很多的飲食禁忌的。一般這些禁忌大家都是不能夠觸碰的,飲食禁忌會給我們的身體帶來一系列的影響的。所以小編建議大家還是不要觸碰這些飲食禁忌纔好哦。最後,祝大家生活愉快哦。
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