金針菇保存多久,這要根據情況而定
金針菇保存多久?一般來說,金針菇(新鮮的哈,不新鮮的,看金針菇狀態吧)放在冷藏室保存的話,可以保存一週左右。生的金針菇是真菌類實物嘛,和肉類不一樣,買回來的金針菇都會有一部分的根部在,所以那時候的金針菇是活的,可以在陰涼通風的地方存活很長一段時間。
金針菇保存多久
一般能不能吃還是得看當時的情況,要是放個把星期,根部還是新鮮的,那麼就還能吃。要是金針菇取出來的時候都變味,變軟,或者變色了,那肯定就不能吃了。吃了肯定會拉肚子的,大家要爲自己的身體考慮哈,不能吃的東西就不要吃了,免得傷了身體,還得吃藥,那就得不償失了噢。
而且好像根據測定,金針菇裏所含的氨基酸的含量非常豐富,高於一般的菇類,尤其!特別!是賴氨酸!賴氨酸的含量特別高非常高。所以經常吃金針菇呢,還可以防止潰瘍病。
當然,大家對於金針菇的看法是不是“明天見”,啊哈哈哈哈。想必大家都知道,金針菇吃了不消化,今天怎麼吃下去,明天怎麼拉回來。胃說,你擱我這兒卡bug呢???所以大家喜歡吃的話,也不要一次性吃太多了,對胃不好。
金針菇是一種高鉀低鈉的食品,還有維生素b1,b,維生素e還有較高含量的微量元素鋅。可能說這些元素大家都不太懂,其實最直觀的就是,這些元素對兒童生長髮育有很大的好處,也特別適宜高血壓病人和中老年人食用。
除此之外,金針菇還有很多功效,對與學生來說,還可以改善記憶力,對與愛美的女性來說,金針菇可以抗擊黑色素沉着,抗褐變,除此之外,金針菇還有保護肝臟,抗骨骼肌疲勞等等。金針菇真的好多作用啊。我都列舉不過來了。
但是!大家記得脾胃虛寒的人羣不宜多吃噢,還有不管是什麼食材,都不易多吃,吃太多傷身體,雖然好吃,但是也不能一次性吃太多噢!
大家買回來的金針菇一般都還要根部,所以,可以卡bug。把切下來的金針菇根部,沾一點營養液,放在適宜的溫度(8℃-15℃),減少通風放氣,置於潮溼的地方,蓋上塑料膜等保溫材料。金針菇就可以再次生長出新的菇,一週左右就可以長到12-15釐米,10天就能長到15-20釐米了,一般等到菌蓋開傘度30%,菌蓋直徑0.8釐米-1.5釐米,菌柄長度15釐米-20釐米的時候可以採收。然後大家就可以看情況採摘啦!這樣大家就不用擔心金針菇保存多久了。這下大家是不是金針菇就不用愁了呀。
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