茅臺的保質期到底有沒有
茅臺在中國的話應該是家喻戶曉的品牌,它是我國醬香型酒的鼻祖,深受世人的喜愛。而且隨着它的工藝以及它本身的一個價值,所以現在的茅臺走在市面上的價值非常的高,因此它也作爲一種收藏品被人們所珍藏。那麼茅臺它有保質期嗎?過了保質期它還能喝嗎?針對這個問題那我們一起來討論一下。
茅臺的保質期到底有沒有
雖然每一種食物都是有一個保質期的,但是白酒的話是比較例外的,從理論上來說如果它的保存環境適宜密封性良好,長期保存是不會變質的,也就是說它是不會過期的。
首先我們說過期主要是指的食品超過了安全的使用期限,但是國家規定的酒精度超過10%的酒,是可以不在上面標識保質期的。對於很多白酒都是蒸餾酒,因爲他的酒精度數還非常高,細菌是很難繁殖的,所以如果酒本身品質可靠的話,再按食品安全角度來說,這種烈性的白酒是不會變質的,因此不會存在有過期這麼一說,也就不存在保質期一說。
其次對於醬香型的茅臺酒來說,因爲是純糧食釀造,它的工藝上面都會讓它的品質得到提升,長時間儲存下來的話不僅不會變質,而且它的口感會更好,所以我們在吃飯的時候經常在一些比較上檔次的宴會上用茅臺酒來招待,不用擔心酒時間長了會過保存期而不能喝。
再次我們平時不會把酒放在陽光下暴曬,我們會放在陰涼處,這樣的話它的溫度和溼度也都是相對穩定的,因此酒的儲存溫度變化不大的情況下存放酒的品質也不會有任何變化,因此是不會因爲時間長而改變味道的。
所以茅臺酒是否有保質期,會不會過期這種說法應該是不存在的,所以我們很多人家有年數比較酒的的茅臺酒是非常值錢的,一定要保存好。可以說年代越久遠,茅臺酒的身價就越高。喜歡喝酒的小夥伴們家裏是否有珍藏的茅臺酒呢?
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