土豆的減肥吃法,堅持了一段時間,還真的變瘦了
土豆是一種很受人們喜愛的食材之一,土豆又叫馬鈴薯。馬鈴薯含有豐富的營養成分,是抗衰老的食物之一,也是一種糧菜兩用的食物,既可以作爲主食,也可以當做副食。土豆的減肥吃法,是一種什麼樣的吃法呢?下面給大家介紹兩種既不會發胖又好吃的土豆做法。
土豆的減肥吃法,堅持了一段時間,還真的變瘦了
1. 土豆的吃法
(1)土豆沙拉。土豆沙拉的操作過程非常的簡單。首先把土豆放到水裏煮熟,然後把土豆放到冷水裏,等數分鐘後,就可以剝皮了,再搭配一些黃瓜等食物,根據自己的愛好去搭配,不過要注意食物的屬性,有些食物是不可以一起吃的,後可以加一些酸奶,鹽,橄欖油,這樣製作出來的土豆沙拉更加美味。
(2)燉土豆。首先去皮切片泡水,泡水的時間不宜過長,也可以切成自己喜歡的形狀,再用鍋把水燒開,等水沸騰後就放入土豆,然後放入咖喱,最後收汁。當然,建議放一些肉,效果會更好,就好比如土豆燉牛肉,也是一個相當不錯的選擇。
2. 土豆的營養價值
(1)土豆含有豐富的水分,澱粉的含量比較少,熱量低,所以土豆吃多了都不容易長胖。
(2)土豆含有膳食纖維,能夠讓人產生飽腹感,所以土豆也可以當主食來吃。
(3)土豆含有多種維生素,對人體健康有一定的營養補充。
3. 土豆的禁忌
(1)不要用紅燒,油炸的方式煮土豆,這樣不但不能起到減肥的效果,反而會發胖。
(2)和土豆搭配其他食材的時候,要切忌注意食物的屬性,能否一起食用,比如:石榴、香蕉等等,都是會相剋的
(3)買土豆的時候一定要注意,不要買發芽和顏色發青的土豆。吃了會對身體有一定的傷害。
(4)土豆要去皮,有芽眼的地方一定要挖去,以免中毒。
(5)切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡,泡太久土豆的營養成分容易流失。
減肥的同時,可以適當的做一些運動和適量控制飲食,減少脂肪、熱量高的食物攝入。土豆和牛肉或五花肉搭配在一起,效果更佳,可增加口感和食慾,有一定的食補功效。用它們能夠烹飪出許多風味獨特的美味佳餚,難怪這麼多人都愛吃。
土豆最好存放在陰涼處,千萬不要放在陽光下暴曬,也不要放在冰箱裏,溫度過高容易導致土豆發芽或腐爛,溫度過低土豆容易凍傷而不能食用。土豆不僅是一種低熱量,脂肪含量相對較低的食物,而且吃土豆不僅不會變胖,反而是一種比較理想的減肥食品。在減肥的過程中,要注意營養的及時補充,還要多喝水,加速新陳代謝,排出身體毒素,才能快速達到有效減肥。
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