吃什麼東西比較開胃
人們經常會有食慾不振的時候,也許是由於天氣,也可能是因爲心情等原因,總之,是很多因素的結果,那麼當你食慾不振的時候,吃什麼東西比較開胃呢?這個問題想必很多人都想知道吧,那就跟小編一起來看看吧,一定不會讓你失望哦。
一、吃什麼東西比較開胃
飲食上強調種類多樣化,避免單調重複,注意掌控食物的色、香、味、形,做到幹稀搭配、粗細搭配。多食用開胃食物。在刺激食慾方面,各類調味品作用獨到,不妨根據自己的口味選擇。另外,應避免粗纖維食物攝入,以免影響胃排空。還有,三餐前禁用各類甜食或甜飲料,否則將雪上加霜。 食物及餐次選擇: 可用山楂、話梅、陳皮等刺激食慾;在水果方面,草莓、甜橙有一定開胃效果,而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖較高,可能降低食慾;調味品可選番茄醬、咖喱汁、豆瓣醬、辣椒醬等,但不宜過於“刺激”,以防矯枉過正。
1、小米
小米最有營養,而且健脾開胃,好吸收。做成小米粥孩子都愛喝。
2、綠豆
因爲綠豆含有蛋白質、鈣、鐵、磷,維生素等。夏天出汗多,小孩體內的電解質平衡遭破壞,可多喝綠豆湯加以補充。綠豆還有解毒的功效。不過,脾胃虛弱的小孩不能多吃。正在服用中藥的小孩也最好不要吃。
3、山楂片
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認爲山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。此外,吃山楂片還能減肥、降低血脂。山楂開胃消食,可以和紅棗一起煮成粥給小孩吃。
4、苦瓜
據《本草綱目》載,苦瓜味苦,性寒,無毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目、益氣壯陽之功。鮮苦瓜剖開去瓤,與茶同煎或沖泡飲用,可防治中暑發熱。鮮苦瓜煎水代茶飲,能消熱止渴。鮮苦瓜搗爛取汁,開水沖服可防治痢疾。苦瓜還可涼拌生食、炒肉、燒魚,不但清脆爽口,且能增進食慾、幫助消化、消除暑熱。
5、冬瓜
冬瓜營養豐富。它含有蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素和人體必需的微量元素。它有很好的清熱解暑功效,可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養胃生津,清降胃火。夏季多吃些冬瓜,可以解渴消暑、利尿、連皮一起煮湯,效果會更好
哇,看完之後,小編才知道原來食慾不好的時候,可以吃這麼多東西呢。比如小米、綠豆、山楂片、苦瓜、冬瓜、,這些都是很開胃的食物呢,在家可以多儲備點這些開胃食物哦,你可以任意做你喜歡的菜餚呢。吃什麼東西比較開胃你學會了嗎?
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