百色美食吃貨的天堂
在廣西各種各樣的美食可以說大街小巷遍地都是,這其中尤其是百色美食更是令人難忘,到了百色這裏不但能夠欣賞優美的景色更是能夠品嚐具有當地特色的各種美味佳餚,這裏的美食給人一種特別舒服的柑橘無論是酸湯粉、鐵鍋牛蛙還是牛肉粉都會讓你流連忘返。
1、酸湯粉
酸湯粉在百色美食裏面算是做的是特別的地道的,百色這裏的人們對於酸都是有着自己的執着,這個地方的美食大多數的口味都是酸酸的,酸湯粉這份美食就是非常的能夠代表着百色這座城市的,而且在酸湯粉中也是加入了不少的草藥,讓人們吃起來也是對身體有着非常大的好處,酸湯粉也不只是美食這麼簡單它更是一道藥膳,在百色人們就是特別的喜歡養生所以飯菜也是具有人們生活習慣的,是百色人們最好的一種體現。
酸酸的口味對人們來說是非常的開胃的,在百色這個地方溫度其實場面都是特別溫暖的,所以有的時候人們會吃不下飯,而這種酸酸的口味就可以幫助人們解決非常大的問題,在吃這一道酸湯粉之前一定要先喝一口湯,這樣你就會覺得這道美食的味道更加的可口,粉吃起來也是特別的順滑,滿足人們嗦粉的快感,在酸湯粉中商家放的料分量也是特別的足的,特別值得推薦的是酸湯肉片湯,肉片的厚薄也是特別的適中讓人吃起來就會感覺特別的好,所有的原料的口味融合在一起,讓人們對這道美食久久的不能忘記。
2、鐵鍋牛蛙
鐵鍋牛蛙這道美食在百色這個地方人們也是特別的熱愛,牛蛙其實在每個地方都非常的受到人們的喜歡的,在每一個地方因爲人們生活習慣的不同,對於牛蛙的處理製作方式也是每個地方都有着每個地方的風味,本身牛蛙的味道就是特別的肥美了,再經過百色這裏的人們的加工吃起來讓人覺得更加的好吃。
鐵鍋牛蛙的味道其實還是以香辣爲主,這讓不但可以讓人們吃的更多還會使牛蛙的更加的入味,在百色因爲人們都是特別厚道的,所以所選用的牛蛙的肉質都是特別多的那種,蛙腿的肉尤其的多一口咬下去十分的具有滿足感,在牛蛙中還搭配着許多的蔬菜用來提味,使牛蛙吃起來一點的都不油膩反而會有一種淡淡的清香,商家還會特別貼心的贈送給人們涼粉特別的解辣。
3、百色的牛肉粉
百色的牛肉粉吃起來也會讓人特別的神魂顛倒,在百色這種地方家家戶戶的人們似乎都是特別的喜歡吃各種粉,百色的人們把粉也是處理的擁有各種的味道,百色的牛肉粉讓人們吃起來的味道會特別多舒服。
百色牛肉粉中的牛肉的分量特別餓多,而且一碗粉的價格也不會是特別的貴,在全國的各個城市都會有粉的存在與其說吃的是一道食物還不如說吃的是一種情懷吧,牛肉粉中的牛筋是經過了許多時間的煮制的所以吃起來感覺就會特別的軟爛,吃起來的感覺入口即化幾乎所有來到百色的人們都會愛上這道味道,在百色牛肉粉屬於是一種街頭小吃了,和三五好友一起在街頭吃上這麼一碗,這種感覺讓人吃過一遍就會讓人愛上的。
俗話說一方水土養一方人、在百色秀美的山水之間品嚐一下當地的百色美食對遊人來說真是一件快事,這裏的美食品種多樣而且老少皆宜、不但味道獨特而且物美價廉,每年前往這裏旅遊的遊客都對這裏的美食讚不絕口,如果你也想體驗一下這裏的風味美食。那就趕緊出發吧。
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