細數哈密瓜如何吃的方法
哈密瓜主產於新疆地區,品種資源很豐富,並且果肉肥厚,香甜可口,口感清脆,深受大衆的喜愛。同時也是中國保護的國家地理標誌產品。哈密瓜不但品種豐富營養價值高,其吃法也有很多,可以說是琳琅滿目,下面小編和大家一起來細數哈密瓜如何吃的方法。
細數哈密瓜如何吃的方法
1.直接吃果肉
這是最爲簡單且常見的吃法,先將哈密瓜表皮用清水洗淨;後將哈密瓜從中間切斷,並將裏面的籽去除乾淨;後將哈密瓜切塊就可以食用了。亦可以將哈密瓜的表皮一起去除,切塊裝入盤中,再配上牙籤就可以食用了。
2.做成哈密瓜汁
將新鮮的哈密瓜去皮去籽,然後切成塊狀,放入榨汁機中榨出哈密瓜汁;再用過濾器或者紗布將榨好的哈密瓜汁過濾;最後用溫水以1:2的比例進行稀釋後便可以食用。在此小編要講個小貼士,雖說哈密瓜營養豐富,但其所含的糖分有些高,味道偏甜,如果是給寶寶食用,需要注意加適量的水進行稀釋。
3.製作哈密瓜果醬
將哈密瓜製作成果醬的吃法很是新穎,但製作過程較爲繁瑣。需先準備好麥芽糖、細砂糖和果凍粉,並將細砂糖和果凍粉混合攪拌後備用;然後開始處理將哈密瓜,將其去皮去籽,切塊後放進榨汁機並加入適量的水打成果泥;後將果泥倒入鍋中,並加入混合攪拌後的果凍粉,煮至沸騰後轉成小火;接着再加入麥芽糖,繼續熬煮且將其攪拌均勻,煮至果醬成濃稠狀後關火;盛出放涼後裝入罐中放入冰箱冷藏。
哈密瓜中富含大量的維生素、鈣、磷等微量元素,具有益氣、療飢、利便、清肺熱止咳的功效。尤其是在夏天食用還可以起到清涼消暑、補充人體流失的水份,還具有美容養顏的功效,讓皮膚變得水嫩的同時還能提升身體免疫力,是夏季解暑養眼的佳品。
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