海蔘泡發好了怎麼存放,學會這兩招輕鬆存放兩個月
海蔘是一種營養價值極高的海類產品,而海蔘在購買的時候,可以選擇購買新鮮的海蔘,也可以購買幹海蔘,而幹海蔘買回家之後經常需要泡發,那麼海蔘泡發好了怎麼存放呢?
海蔘泡發好了怎麼存放
1.如果海蔘泡發好了又沒有辦法,吃完的話,最好的存放方法就是將泡發好的海蔘放到冰塊當中,但是用這種方法的時候需要注意一點,冰塊不能有任何的雜質或者是油的成分,不然這種保存方法是沒有任何用。冰塊儘量選擇較大的,並且每天需要更換1~2次的冰塊,這種方法可以保存海蔘時間大概在半個月左右。
2.如果家中沒有冰塊的話,我們可以用這樣的方法,家中有老湯是最好的,其他湯底也可以,將老湯加入到鍋中之後,放入適量的食用鹽,魚膠粉,味精等,等到湯沸騰的時候,將海蔘放進去,煮上三分鐘左右關火,等湯自己冷卻凝固,然後將海蔘撈出之後用保鮮膜包裹上,放進冰箱進行冷凍保存,一般這樣的方法可以保存海蔘兩個月左右的時間。
海蔘泡發好了怎麼存放?以上這兩種辦法大家都可以試一試,但是方法無論再怎麼好保存的時間,無論再怎麼長,也還是建議大家海蔘泡發好了之後,一定要儘快的吃完。
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