什麼水果都可以做冰糖葫蘆嗎
說起冰糖葫蘆都是我們小時候的記憶,在趕市集的時候總會看見賣糖葫蘆的叔叔,總是會嚷嚷着叫媽媽買一串,現在吃糖葫蘆已經吃不到以前的那種感覺了,吃進去全是一股白糖的味道,既然外面買不到好吃的,就自己試試做糖葫蘆,那什麼水果都可以做冰糖葫蘆嗎?
什麼水果都可以做冰糖葫蘆嗎
冰糖葫蘆在七零乃至八零後兒時的記憶裏可真是留下了濃墨重彩的一筆。冰糖葫蘆作爲一種酸甜可口的水果零食,很是受家長和孩子們的追捧呢。冰糖葫蘆一度成爲了代名詞。現在隨想社會的不斷髮展,原來的冰糖葫蘆已經逐步延伸出了各種花式模樣。從單一以紅山楂果轉變成各式各樣的新鮮水果,什麼樣的都有,草莓、獼猴桃、香蕉、山竹基本上所有的水果都可以做成冰糖葫蘆,真是樣式越來越多。
冰糖葫蘆是我們中國漢族的傳統小吃,它是將山楂或者是別的水果用竹籤串成串後,然後在裹上一層糖稀,糖稀在外面風乾後就變硬。冰糖葫蘆是冬天裏最常見的小吃,大街小巷裏,都會遇見大爺大媽推着三輪車,在衚衕裏叫賣。‘糖葫蘆兒”‘’糖葫蘆兒”,只要聽到這個聲音,衚衕裏的小娃子們都躥出來了,這是小孩最愛的零食,外面裹這厚厚的一層糖稀,一串串晶瑩剔透的模樣,着實惹人喜愛。
這些小孩排着隊一個個的來,買完的就跑一邊去吃了,咬一口,酸甜可口,還有的小孩先把糖稀吃乾淨。冰糖葫蘆一直陪伴長大,口味還是那麼純正,還是小時候的味道。不管走到哪,只要在大街上遇見賣冰糖葫蘆的,都會買上一串,能吃上冰糖葫蘆這是一件多麼美好的事情,只要咬上一口,再多的煩惱都沒有了,滿滿的家鄉的回憶,還有媽媽的回憶。
糖葫蘆也算是非物質文化遺產的一種了,可是從古時候就流傳下來至今的一種小吃,雖然現在已經有各種各樣的冰糖葫蘆了,但還是最喜歡最原始的山楂冰糖葫蘆,酸酸甜甜的,而且山楂還可以消食呢.以上介紹的很詳細呢,什麼水果都可以做冰糖葫蘆嗎?當然是萬物皆可盤
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