三亞美食街必吃的美味
一聽到三亞這個城市,相信大家都不會陌生吧,三亞是我國最具有熱帶海濱風景特色的旅遊城市,不少熱愛旅遊的人都會選擇去三亞遊玩,但是你知道嗎,三亞不僅有優美的風景,當地的三亞特色美食更是數不勝數,特別是極具特色的美食街,這裏就給大家講講必去的三亞美食街。
三亞美食街可玩可吃的地方很多,下邊介紹幾種地道的三亞美食。
一、加積鴨
—盛產於海南瓊海市加積鎮,爲海南四大名菜之一。相傳加積鴨是300多年前由華僑從馬來西亞引進的良種鴨,故稱“番鴨”。其長相別於本地的草鴨和北京鴨。它形體扁平,紅冠黃蹶,羽毛黑白相間。由於加積地區飼養番鴨的方法與其他地方殊異,故其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少,食之肥而不膩,營養價值高,故人們把加積飼養的番鴨稱爲加積鴨。
二、文昌雞
是海南最負盛名的傳統名菜。號稱“四大名菜”之首。是每一位到海南旅遊的人必嘗的美味。文昌雞列爲海南“四大名菜”之一,而且是馳名中外的一道名菜。其肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩 。文昌雞我推薦三姐正宗文昌雞,一個移動的小攤,每天人氣爆棚,來買文昌雞的客人排着隊等候,可以打包走,也可以就在這裏吃。
三、抱羅粉
由於海南島地處我國最南端,糧食類以大米爲主,所以米粉類小食在海南比較普遍,抱羅粉則是其中比較有代表性的一種。 抱羅粉因盛起文昌市的抱羅鎮而得名,相傳自明代起抱羅粉就成爲抱羅鎮著名四鄉的美食了。 抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質清幽,鮮美可口,香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸,酸中帶辣,其味妙不可言。
四、必去的三亞美食街
外貿路是三亞有名的小吃一條街,每到夜晚,這些飲食男女都從四面八方匯聚此地。此時歌酒昇平,人潮涌動。這裏可謂南北方小吃大融合,只要走一圈一定會找到適合自己胃口的小吃。像桂林米粉、河粉、清補涼都是我比較喜歡的。還有海南特產文昌雞、生鮮燒烤、海鮮大排擋(你可以自己買海鮮只要加幾圓手工費就可以)、杭州小龍、東北菜等數不勝數。
要說推薦必去的三亞美食街,其實三亞好吃的美食街是在太多太多啦,這裏有最有名的小吃街-外貿路,還有美食街-商品街,其實大部分美食街的特色美食都是三亞的特色,像降火爽口的清補涼,細軟的港門粉,還有放着辣椒鹽的酸芒果片。其帶來嗎
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