它們搭配在一起的功效竟然這麼好,紅棗桂圓枸杞紅糖水
如今愈加繁忙和不停加快的生活節奏中,已經有越來越多的人開始注重養生這方面的問題了。養生其實並不難,難就難在要如何日復一日不停的堅持下去。而在飲食方面就是最重要的一部分,紅棗桂圓枸杞紅糖水就是一個簡單又養生的小甜品。
紅棗桂圓枸杞紅糖水
春季養生應增甘少酸。春天,肝的疏泄功能旺盛,如果多吃些酸味食品,酸本身就是收斂收攝,會抑制肝氣的生髮,肝火過旺者可適當吃些酸味的東西,防止肝氣過度發散。而肝陰虛者,應少吃或者不吃酸味食品,會導致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。因此要少吃酸味食品,以防肝氣過盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之氣,如:大棗,性味平和,可以滋養血脈,強健脾胃,既可生吃,亦可做棗粥、棗糕,以及棗米飯。紅糖味甘性溫,中醫認爲紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛。據專家分析,紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿蔔素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。
一、紅棗桂圓枸杞紅糖水做法
紅棗桂圓枸杞紅糖水做法:燉
口味:甜味難度:新手嘗試
人數:2人份
準備時間:60分鐘
烹飪時間:30分鐘
主料:棗(幹)60克、桂圓30克、枸杞子30克調料:紅糖30克、水800克
1、紅棗、枸杞、桂圓置於盤中
2、清洗乾淨後用冷水泡發1小時
3、將泡發好的的材料濾幹水分倒入湯煲中,加入800克清水,加入紅糖
4、攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開後轉小火,燉30分鐘左右即可。
二、紅棗桂圓枸杞紅糖水營養價值
紅棗,性味平和,可以滋養血脈,強健脾胃。枸杞,可治肝腎陰虧,益精明目。桂圓,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。紅糖,性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。這一個糖水除可用於普通人春季養生,亦可用於產婦產後補血,以及經期婦女調經理痛之用,女性朋友們常喝此湯,還有養顏美容之功效哦!
紅棗桂圓枸杞紅糖水,這幾個食材都有自己獨特的益處,但是結合起來不僅相輔相成對身體有益,味道也是極好的。最適合每天燉好隨時來一小碗,對於女性來說更是一個滋補身體的好方法,這樣日積月累下來肯定能帶來健康充滿活力的好身體!
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