榴蓮產婦可以吃嗎,是不是大家都不知道
我相信有非常多的人喜歡吃榴蓮,也有非常多的人不喜歡吃榴蓮吧,大家是不是對榴蓮也不是特別的瞭解,今天我就來給大家着重的講一講,產婦到底可不可以吃榴蓮,讓大家心裏也有個準備,也讓那些愛吃榴蓮的產婦瞭解一下更多的小知識。
一、榴蓮產婦可以吃嗎
產婦可以吃榴蓮,但要適量。廣東人稱:“一隻榴蓮三隻雞”,此話一點不誇張。榴蓮果肉含有極高的糖分、蛋白質、澱粉、脂肪、維生素A、B、C、鈣、鉀等,可以提高人體免疫力,抑癌抗癌。榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。
榴蓮是熱性水果,食用後可以起到活血散寒,促進體溫上升,對加強血液循環有良好的作用。媽媽產後體虛可以用榴蓮來補養身體。但另一方面榴蓮性溫熱,熱量和糖分較高,且纖維素含量較多,不易消化,多吃易上火,因而產婦應適量食用。同時,剖腹產後易有小腸粘黏的產婦謹食。
消除榴蓮燥熱的方法也可在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡,梨、西瓜都是很好的選擇。不過,榴蓮的最好搭檔是被稱爲水果皇后的山竹,只有它才能輕易降伏水果之王的火氣,保護身體不受損害。
二、產婦吃什麼好
1、麻油豬肝
需要準備豬肝四兩,還有麻油三大匙、老薑片8-10片、米酒300CC。
將洗好的豬肝切成片狀,先把薑片用麻油爆香,然後在放入豬肝煎煮,煎熟的豬肝先瀝乾油份撈起,將米酒倒入煮滾約五分鐘,再將剛剛撈起的豬肝放進酒汁裏煮約一分鐘,就可以端給產婦吃了。
2、麻油杜仲腰花
老薑母十片、黑麻油兩大匙、腰花一副(兩個)、米酒一杯、杜仲粉一茶匙。
腰花的處理,新鮮的腰花買回來後,橫切成兩大片(共四大片),將中間部分的腎小球及腎小管完全剔除乾淨後,每半片腰花約片切成四到五片,將腰花放在大盆子裏,以冷水衝約一分鐘後,將腰花靜泡在清水中(大量),每半小時換一次水,連續三到四次後即可撈起備用,如此處裏的目的,主要是在去除豬腰中的尿味。
以五碗水煮滾後,將腰花放進去燙約二分鐘,再撈起,儘快放進冷水中浸泡一分鐘,撈起瀝乾,炒鍋中放進麻油,待油溫略微上升後,將薑母放進去爆香,然後倒入米酒,如爲剖腹產或怕酒味者要將米酒滾至剩下2/3後再將腰花及杜仲加入(一般湯滾後即可加入腰花),湯滾後即可熄火,腰花不耐煮,會變硬,所以剛好熟就可以吃了。
3、麻油糯米飯
糯米一斤、米酒500CC、瘦肉絲二兩、香菇兩朵、油蔥酥兩大匙、老薑五片、黑麻油三大匙、醬油三大匙、黑糖一茶匙。
將糯米洗好瀝乾,先晾個一小時後,然後吧晾乾的糯米放進米酒中泡三小時,之後放在鋪有布的蒸籠中蒸約一小時。麻油燒熱後放進薑片爆香,香菇切絲與肉絲一起放進油鍋中炒約二到三分鐘(中火),最後加進醬油、黑糖及泡米瀝下的米酒,煮滾後熄火(不喜歡酒味的可以煮久一點),將蒸好的糯米放進炒好的湯汁中拌炒至均勻即可。
4、紅豆薏仁紫米粥
紅豆半杯、薏仁半杯、紫米一大匙、糯米一大匙、米酒五瓶、陳皮兩片、紅糖半杯。
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁,不食其渣。
榴蓮產婦可以吃嗎?這個問題其實我在上文中也非常重點的說明了一下,而且我也講了一講產婦最好是吃一些什麼樣的食物,這樣子也可以讓自己的孩子更加的健康,然後能夠安安全全的出生,這樣子也爲自己減少一些負擔。希望大家都能有一個非常好的身體。
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