人蔘瑪卡枸杞泡酒功效多多,教你如何在家泡藥酒
人蔘、瑪卡和枸杞對身體都有滋補的作用,如果用這三種東西去泡藥酒,然後喝這些藥酒又會對身體有什麼樣的保健作用呢?下面小編爲大家介紹一下人蔘瑪卡枸杞泡酒的功效?然後在家泡酒要準備什麼?在泡的時候又要注意哪些事情呢?請看下文。
一、人蔘瑪卡枸杞泡酒功效
人蔘含多種皁甙和多糖類成分,人蔘的浸出液可被皮膚緩慢吸收、對皮膚沒有任何的不良刺激,能擴張皮膚毛細血管,促進皮膚血液循環,增加皮膚營養,調節皮膚的水油平衡,防止皮膚脫水、硬化、起皺,長期堅持使用含人蔘的產品,能增強皮膚彈性,使細胞獲得新生。
瑪卡經陽光曬後可以食用,也可以製成涼拌菜,熟食更佳,它能提供大量熱能,品嚐過瑪卡的人說,食用它有滿足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。瑪卡的鮮根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以曬乾後用水或牛奶煮熟食用,當地土著人常把鮮根加蜂蜜和水果榨汁作爲一種飲料飲用。瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用,食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺。
二、在家自己泡藥酒的注意事項
1、酒精度
泡藥酒所使用的白酒須爲50度以上的高度酒,如52度五糧液生態美酒就是一個不錯的選擇。因爲只有50度以上的白酒才能在最大程度上傻吊中藥材上面粘附的細菌、寄生蟲、微生物等有害物質,保證藥酒的安全性。
2、藥材的選用和處理
泡酒配方大全在中藥材的時候植物藥材注意不要有雜物就可以了,動物藥材最好去除內臟及賬物,並清洗乾淨,將水分烘乾,這樣不僅可以滅菌而且泡出來的酒飲用起來更加香醇。如選用毒蛇最好將頭部去掉,以免出現各種中毒事件等意外。
3、浸泡時間
在民間,一般喜歡將藥酒浸泡數月乃至一年以上,其實用不着。對於泡酒配方大全上寫的來說,植物藥材泡酒浸泡一個月就可以飲用了,動物藥材的浸泡時間相對要久一點,一般來說3個月就可以了。當然,氣溫對於藥酒浸泡時間長短有直接影響,氣溫高,各種物質中和時間快,浸泡的時間就相對要短一些,氣溫低則浸泡時間要長一些。
4、容器的選擇
泡酒容器要選用玻璃瓶、罐或者陶瓷瓶、罐,切記注意不要使用塑料或者金屬容器,以免浸泡過程中產生有毒化學物質,危害健康,嚴重者甚至危及生命。
以上就是人蔘瑪卡枸杞泡酒功效,看了上文,大家覺得這種藥酒是不是對身體很滋補的感覺?想不想喝上一口用來作爲日常保健呢?泡酒的材料一定要選擇品質好的,而且要處理乾淨,不然會做不成功,浪費材料和時間的。此外,看了上文的敘述相信大家對泡藥酒也有了瞭解。
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