潤肺止咳吃什麼好
由於飲食的多樣化和不良生活習慣,很多人都會在感冒時伴有肺熱咳嗽等症狀,若長期服用西藥,會導致機體增強對抗生素的抵抗,久而久之,肺熱咳嗽更加難以痊癒。反之,通過日常飲食及食療來清肺止咳,反而會有意想不到的效果。那麼,潤肺止咳吃什麼好?
潤肺止咳吃什麼好
羊蜜膏,鮮梨貝母,馬乳,冰糖燕窩粥,燕窩梨,豆漿飲,豆腐糖,竹瀝粥,羅漢果柿餅湯,無花果冰糖水都是不錯的選擇。
1、羊蜜膏
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生薑汁100毫升、生地黃汁500毫升。羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生薑汁,不住手攪,微火熬數沸成膏。每日空腹溫酒調1匙,或做薑湯或做粥食亦可。補虛潤肺、祛風化毒、治陰虛發熱、骨蒸勞熱、虛勞瘦弱、咳嗽肺痿、還有潤肺潤膚的功效。
2、鮮梨貝母
鮮梨500克、貝母末6克、白糖30克。將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟。早晚分食,清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰、症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口乾、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。
3、馬乳
鮮馬乳300毫升、白糖適量。將馬乳煮沸,飲時加白糖。據<<唐本草>>介紹,馬乳"止渴療熱",有補血生津,潤燥止嗽的功效,肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。
4、冰糖燕窩粥
燕窩10克、大米100克、冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續漲發;取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮;將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成。滋陰潤肺、止咳化痰、治肺虛久咳及咳喘傷陰。
5、燕窩梨
燕窩5克(水浸泡)、白梨2個、川貝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟;服食,養陰潤燥,止咳化痰,治多年痰咳,氣短乏力。
6、豆漿飲
黃豆、冰糖。黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用,每日清晨空腹飲1碗;健脾寬中,潤燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。
7、豆腐糖
豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。
8、竹瀝粥
竹瀝30克、粳米100克。先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻,任意食用;清熱、豁痰、鎮驚;治風熱痰火、肺熱咳嗽、痰多色黃。
9、羅漢果柿餅湯
羅漢果半個、柿餅3個、冰糖30克。加清水兩碗半共煮至一碗半。再下冰糖,去渣,1天分3次飲完;清肺熱、、去痰火、止咳嗽、治小兒百日咳及痰火咳嗽等症。
10、無花果冰糖水
無花果30克、冰糖適量。將無花果洗淨,加水與冰糖共煮,每日1次,連服3-5天可收顯效;祛痰理氣、潤肺止咳、解毒潤腸;治肺熱咳嗽、聲音嘶啞、咽乾喉痛、便祕、痔瘡出血等。
清肺止咳通常來說不是難事,選擇食療,或者從飲食調理開始,是更爲明智的選擇。在達到目的的同時,也可動手做一做各類簡單易學的美食。瞭解潤肺止咳吃什麼好,就不必依賴於西藥抗生素,可以用中華飲食之道達到事半功倍的效果,不傷身體,氣通人和。
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