生煎有湯嗎，生煎好吃嗎

在早上，咱們吃的最多就是包子了吧。包子很方便，是很多要賴牀的學生黨上班族的最愛。當時間來不及，就可以買上兩個包子，直接開吃了。不會浪費很多時間，那麼生煎有湯嗎?

一、生煎有湯嗎

生煎當然有湯啊，生煎沒有湯汁才很奇怪吧，但它的做法是不對的話，就會沒有湯汁的。生煎要這麼做，先和麪團，然後一個個壓成小薄片，可以用韭菜，白菜或肉類當餡的，放油，把包子擺好，再把米湯倒入，直至煎熟透爲止，最後把蔥花，芝麻放入。這樣的生煎包就會有湯汁了。

二、生煎好吃嗎

很好吃的

當然現在的生煎的陷，是有很多的。因爲要迎合大衆的口味，就出現了很多各種各樣的生煎，簡直是層出不窮啊。一說到生煎，最好吃的還是當屬上海的生煎了吧。如果你去了上海，但是沒有嚐嚐生煎包，就是白去了。上海獨特的生煎包，特點還是生煎裏的湯汁，非常誘人的金黃，你如果很心急，一口咬下，是會燙到嘴的。這麼一個圓滾滾的生煎，這裏面的滾燙湯汁是怎麼才能放進去?這是困擾着人們的事情。於是很多人都會猜測，是不是用針管打進去的。

但是生煎的味道簡直沒話說，當你第一口咬開，湯汁會在口腔裏溢出，這種感覺無法形容。它是油而不膩的，味道十分清甜。皮也非常薄，不會與平常的包子一樣的粗糙感。而且裏邊的餡用是豬肉豬皮放在一起攪碎，所以還會有一種膠質的好口感。大家相信我，吃過後絕對是流連忘返。以前吃的應該都白吃了吧。

生煎是以米湯爲底料，用精麥作爲包皮，再用鮮肉爲包餡，最後用鐵鍋煎熟的小美食，生煎包有很多，例如水煎包和煎餃等等。大多都是用的麪粉，肉類，海鮮和蛋類等等材料。

但是因爲南北方飲食文化的差異大，所以南方的叫做生煎，北方的則稱爲水煎包，但都是煎的。以上這就是我總結的生煎有湯嗎的全部內容，不知道你喜歡吃生煎嗎？喜歡吃的話那麼就幹快去買吧。