格子南瓜餅的做法,格子南瓜餅怎麼做
“南瓜的營養非常豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅僅有較高的食用價值,而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》記載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並有利尿、美容等作用。
現在生活壓力大,很多女孩子會得乳腺增生,常吃南瓜會預防呢,愛美愛自己的MM們,要記得對自己好些,好好休息呀。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
格子南瓜餅的做法步驟
1、材料如圖
2、南瓜去瓤,切片,放入電飯鍋烤熟
3、取出熟後的南瓜
4、將南瓜肉壓碎
5、分次加入糯米粉和粘米粉、糖
6、攪拌均勻
7、不要加太多粉,保持南瓜的原味
8、麪糰很軟,直接用勺將南瓜放到鍋裏油煎
9、用勺邊在南瓜餅子印上格子
10、全家福拍拍
11、二面煎成金黃色
12、漂亮吧,拍個特寫
13、加上格子,是不是很好玩,也多了些情趣
小竅門
溫馨提示:
1、糯米粉和粘米粉的比例3:1
2、白糖因人而定,我放了35克白糖。
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