綠豆漿的做法 綠豆漿—夏日消暑飲品 綠豆漿怎麼做
“綠豆
解毒:綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是爲了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強.
因爲有了豆漿機,就省了好多事,我把綠豆用五穀粥功能,煮出來的綠豆成漿,倒出來直接喝,非常的簡單省事。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
綠豆漿的做法步驟
1、綠豆洗淨,加水泡一宿。
2、將泡好的綠豆放入豆漿機中,加入糖。
3、再加入清水。
4、啓動豆漿機五穀粥功能,十幾分鍾後清熱消暑的綠豆漿就煮好了。
5、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。
小竅門
進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。
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