低糖無油爆米花的做法,低糖無油爆米花怎麼做
“週末在家陪小朋友看大片,她說,“可惜沒有爆米花呀,不然就像在電影院裏了”。這還不簡單?正好家裏有新款的ACA空氣炸烤箱,用轉籠功能花十分鐘就能做出低糖、無油、健康美味的爆米花。
這樣做出來的爆米花,比在外面花十幾塊買一筒的划算、新鮮多了,也比用平底鍋炒爆米花要方便得多。十分鐘做出一大筒,不用一滴油,不用刷鍋,甜度可根據個人口味調整,非常簡單方便,接下來一起看看做法吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
低糖無油爆米花的做法步驟
1、將玉米粒洗淨,擦掉表面水分。
2、倒入轉籠中,將轉軸從中間插入,扣好蓋子,先放到一邊。
3、將ACA空氣炸烤箱預熱,選擇轉籠功能,設置170度,加熱10分鐘。預熱好之後將轉籠安裝好。
4、以200度加熱12分鐘左右。加熱過程中轉籠會自動慢慢旋轉,保證玉米粒均勻受熱,依次爆開。
5、待玉米粒都爆開了,取出轉籠,在爆米花上撒少許糖霜,扣上蓋子搖晃幾下,利用餘溫讓糖霜融化。口感微甜,香脆可口的爆米花就做好了。
小竅門
爲了讓玉米粒更快升溫,也可以先將玉米粒中倒入少許植物油或融化的黃油攪勻,再倒入轉籠中加熱。
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