蒸嫩苞米餑餑的做法,蒸嫩苞米餑餑怎麼做
“嫩苞米,用擦菜板,擦成湖狀,放包米葉上蒸,記得小時候,這個餑餑只能給奶奶吃,我們都吃呼包米哈哈😄現在生活好了大家都能吃了幸福😁”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒸嫩苞米餑餑的做法步驟
1、包米。
2、包米葉,扒時注意不要扒碎。
3、少量的就用擦菜板就行。
4、放兩個雞蛋,少量鹽,兩克小蘇達。
5、攪拌均勻,靜止5分鐘。
6、包米葉洗淨,包米糊放外葉上。
7、蒸30分鐘。
8、哇滿屋都是包米的香味。
9、沒有放別的,這樣更能體現包米的自然香味。
小竅門
放蔥花,胡椒粉也好吃,擦的時候注意不要擦到手哦。
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