微波紫薯雪媚孃的做法,微波紫薯雪媚娘怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
微波紫薯雪媚孃的做法步驟
1、將所有的材料混合
2、過濾一遍
3、放入微波爐裏高火叮熟,每隔30秒就取出攪拌均勻
4、這是叮了一分鐘的樣子
5、我總共用了五分鐘,麪糊成形,無夾生即可
6、放進抹了油的盤子裏,蓋上保鮮膜冷藏半小時
7、做麪包剩下的紫薯餡
8、戴上一次性手套,取一小塊麪糰,揉圓
9、粘上少許熟粉,壓扁後先放一勺奶油,再放一勺紫薯餡,最後蓋上奶油
10、輕輕捏緊收口
11、把做好的雪媚娘放進熟粉裏滾一圈,然後放入冰箱冷藏一小時再吃
12、麪皮會粘手,要帶上手套再做哦
13、QQ的雪媚娘
小竅門
我第一次時,用100ml牛奶,結果面太粘了很難操作,這次還是稍微粘手,不過皮很Q.比外面賣的更好吃。
熟粉:把生的糯米粉放鍋裏炒微黃即可
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