蓮藕香菇肉餅的做法 蓮藕香菇肉餅 —— 家居開胃必備 蓮藕香菇肉餅怎麼做
“家裏小孩不開胃、老人吃不動硬的、夏日裏也相當適合的,味道清淡、還沒上桌已聞到陣陣香味,食慾大增呢!
每次都吃個光底!!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蓮藕香菇肉餅的做法步驟
1、蓮藕一節
2、蓮藕切一些薄片待用
3、蓮藕切成肉泥
4、將三種料混在一起切成肉泥(沒拍到香菇)
5、將三種料混在一起切成肉泥(沒拍到香菇)
6、將肉泥放入盤中,如果蒸熟。此爲進鍋蒸前半成品
小竅門
還可按各人口味改變材料的喔!我還試過加馬蹄,很清甜。
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