藍莓果醬 的做法 藍莓果醬 by:no morning(普藍高科藍莓美食特約撰稿人) 藍莓果醬 怎麼做
“by:no_morning(普藍高科藍莓美食特約撰稿人)
第一天:冷水沖洗藍莓但不要浸泡。將藍莓,糖,檸檬汁倒入果醬鍋,煮至微滾並輕輕攪拌。將煮好的食材倒入乾淨的碗中,蓋上烤盤紙(我用的保鮮膜),於陰涼處保存1個晚上。
第二天:將上訴食材倒入果醬鍋中,煮沸並輕輕攪拌。以旺火持續煮越5-10分鐘,同時不停攪拌,仔細撈去浮沫。(以前熬草莓醬會有浮沫,今天竟然一點也沒有)
將幾滴果醬滴在冷的小盤上,檢查果醬的濃稠度,果醬應略爲膠化。將果醬鍋離火,立即裝罐並加蓋。果醬冷卻後會更加稠化,小心不要煮過頭哦!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
藍莓果醬 的做法步驟
1、經過四個小時的飛行,藍莓安全的到達了,完好無損,冰包也堅守崗位。
2、個個掛白霜誒~
3、藍莓上的白霜可是我挑選藍莓的重要標準之一,而且每個藍莓的品相都特別好,個頭也是大大滴#普藍高科藍莓食譜#
4、第一天
5、將檸檬榨汁。
6、冷水沖洗藍莓但不要浸泡。
7、將藍莓,糖,檸檬汁倒入果醬鍋,煮至微滾並輕輕攪拌。
8、將煮好的食材倒入乾淨的碗中,蓋上烤盤紙(我用的保鮮膜),於陰涼處保存1個晚上。
9、第二天煮果醬的過程中要注意安全哦~
10、溫度很高會燙的你哇哇叫,比如我……
11、裝果醬的瓶子要預先消毒,我放在開水裏煮了15分鐘
12、然後用烤箱發酵功能烘乾30分鐘,請使用安全的玻璃器皿,先用溫水預熱瓶身再放入開水中,防止冷熱交替瓶身炸裂。過程同樣注意安全哦~
13、裝瓶
14、大果粒果醬像不像黑珍珠
15、成品展示
16、成品展示
-
糖水山楂的做法 開胃消食的糖水山楂 糖水山楂怎麼做
“山楂,又叫“山裏紅”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果實酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營養和藥用價值。自古以來,就成爲健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂可以防癌、抗癌,強心、降血脂、降血壓,治療痛經、月經不調。胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者,及服用滋補...
-
醪糟雞蛋湯圓的做法,醪糟雞蛋湯圓怎麼做
食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟雞蛋湯圓的做法步驟1、醪糟備好待用。2、糯米粉備好待用。3、雞蛋***4、奶鍋裏放入二碗水。(人少,用奶鍋煮)5、放入三勺醪糟。6、將雞蛋放入奶鍋裏小火煮開。7、糯米粉放碗里加水...
-
濃香玉米汁的做法 濃香玉米汁&玉米餅 濃香玉米汁怎麼做
“純純的,香香的,好喝的玉米汁自己在家就能做,口味絕對不輸外面賣的,玉米渣還能做成玉米小餅,絕對的粗糧小餅哦!”食材明細主料甜玉米(3根)麪粉(適量)輔料牛奶(400ml)配料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃香玉米汁的做法步驟1、玉米剝成粒,洗淨,放進鍋裏,加清水(喜...
-
自磨豆漿的做法,自磨豆漿怎麼做
“每天一杯豆漿,可以保證營養。但是外面的豆漿都是稀稀的,不好喝。早上早點起來,磨一碗香濃的豆漿,整天都保持好心情。”食材明細主料黃豆(適量)輔料白砂糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自磨豆漿的做法步驟1、第一步:黃豆要提前一個晚上泡。(夏天泡5個小時左...
相關文章
- 藍莓飛餅的做法 藍莓飛餅by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓飛餅怎麼做
- 藍莓麪條的做法 藍莓麪條by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓麪條怎麼做
- 藍莓餅乾的做法 藍莓餅乾by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓餅乾怎麼做
- 飛餅酥皮藍莓果醬包的做法 飛餅酥皮藍莓果醬包by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 飛餅酥皮藍莓果醬包怎麼做
- 藍莓攤餅的做法 藍莓攤餅by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓攤餅怎麼做
- 酥皮藍莓果醬包的做法 酥皮藍莓果醬包by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 酥皮藍莓果醬包怎麼做
- 藍莓堅果燕麥棒的做法 藍莓堅果燕麥棒by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓堅果燕麥棒怎麼做
- 藍莓奶昔的做法 藍莓奶昔by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓奶昔怎麼做
- 藍莓醬酥餅的做法 藍莓醬酥餅by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓醬酥餅怎麼做
- 藍莓麥芬的做法 藍莓麥芬by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓麥芬怎麼做