圓子紅豆湯的做法,圓子紅豆湯怎麼做
“紅豆,一年四季可以做爲甜湯,它一直是受女性朋友青睞呢,可以祛溼、補氣血、美容,配上溫補的糯米粉湯圓,可以親手爲媽媽做上一份了。如果你就在家裏動手做一份吧。媽媽一定會喜歡的。而這份甜湯搭配了紅糖,味道甜而不膩,也可以選爲冰糖。
紅豆湯圓做法
食材:糯米粉150克、開水80克、紅豆半碗、紅糖適量、開水80克
所用工具:盆、筷子、湯鍋”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
圓子紅豆湯的做法步驟
1、在做湯圓之前可將紅豆入鍋煮。將糯米粉裝盆中,將入剛燒開的水,邊加邊用筷子攪拌。糯米粉需要剛剛燒開的開水,不宜一次倒入,邊倒邊攪拌。看糯米粉吸收而添加。如不成團可再添一些。
2、和好的麪糰比較柔軟。和成團之後,將糯米粉團搓條,切小劑子之後,放手掌中搓一搓即可。
3、做好的湯圓可以冷凍保存。做好之後蓋好防止吹乾變裂。
4、煮湯圓,燒開水,加入湯圓,煮至浮起,一二秒後即可撈出。在碗中放一塊紅糖,裝入紅豆湯,裝上湯圓即可,是不是很簡單呢。
5、來一碗嗎。
小竅門
如果喜歡記得點贊、收藏、分享,你的支持也是我前進的動力。如你也有不同的做法與看法,歡迎留言,互相學習。
紅豆可以用電飯鍋以煮粥、或是燉湯鍵煮比較省力省時。
-
懶人楊枝甘露的做法,懶人楊枝甘露怎麼做
“閉眼想象一下微風拂過的午後暖綿綿的陽光倒在軟乎乎的沙發聽着懶洋洋的音樂濃郁的芒果香西柚的酸爽夾雜着一點椰香豈不妙哉遂下決心一試以振士氣勇敢邁出甜品DIY的第一步懶人甜品的關鍵在於簡便,精髓則在寵愛自己……”食材明細主料西米(50g)芒果(2個)西柚(1個)木瓜...
-
脆脆盒的做法,脆脆盒怎麼做
食材明細主料餛飩皮(適量)輔料豬肉末(適量)臘肉(適量)香蔥(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆脆盒的做法步驟1、雞蛋打成液體狀。2、雞蛋裏放入豬肉末,有臘肉的話放點臘肉,(沒臘肉的可加點蔥花一樣好吃。)加入半勺鹽,半勺雞精,少...
-
蜜桔銀耳的做法,蜜桔銀耳怎麼做
“適合夏季吃,酸酸甜甜的!!還可以當成下酒的小菜!!!”食材明細主料銀耳(一朵)輔料蜜桔罐頭(245克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桔銀耳的做法步驟1、銀耳一朵,家人少的話半朵就OK。2、蜜桔罐頭一瓶,我本人喜歡蒙清牌的或家家紅。3、用涼水泡發銀耳,不能用熱水。4、泡...
-
蜜汁玫瑰山藥的做法,蜜汁玫瑰山藥怎麼做
“玫瑰可以起到補血養氣,滋養容顏的作用。花可提取玫瑰油,乾花雷根可入藥.具有清熱消火、美容養顏的奇特功效。山藥最大的特點是能防止心血管系統脂肪沉澱,保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪沉積。”食材明細主料山藥(200g)鮮玫瑰花(一朵)輔料白...