白蘿蔔大骨湯的做法 過六一,煲個白蘿蔔大骨湯 白蘿蔔大骨湯怎麼做
“好吃哦。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 砂鍋 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
白蘿蔔大骨湯的做法步驟
1、準備好食材
2、蘿蔔洗好,大骨洗好,準備切用
3、把姜切成末
4、放入砂鍋,燒開。
5、蘿蔔切成三塊
6、蘿蔔切成兩半
7、蘿蔔切成小半圓,不要太薄,也不要太厚,太薄了煲出來容易爛,太厚了不入味。
8、蘿蔔切好後,放進盆裏,加水泡10分鐘,去蘿蔔腥味。
9、泡好過後,放進籃子,烘乾水。
10、切大骨,今天我買的肉比較多,骨頭少。哎
11、放大骨進去後,水已經燒好後
12、大火燒開後,轉小火煲一個鐘。
13、一個鐘時間到
14、準備把蘿蔔倒進去
15、蘿蔔倒好後
16、蘿蔔倒好後,把肉撈上來,一起再煲半個鍾,煲好時,放入鹽,大火燒一分鐘。
17、盛出來可以喝咯。特好喝。夏天多吃蘿蔔好。
18、一個人,今天不做米飯了,只喝這一鍋湯好了。撐死我了。只需16元。今天買了一斤的大骨。要是買半斤只花8塊錢就好了。既好吃,也很健康,更重要的是,又能省錢。哈哈哈
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