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滋陰健胃湯的做法,滋陰健胃湯怎麼做

湯羹2.61W
滋陰健胃湯的做法 滋陰健胃湯怎麼做

食材明細

主料
  • 雞肉 (半隻)
  • 猴頭姑 (2朵)
  • 蓮子 (10g)
  • 去核紅棗 (8顆)
  • 冬蟲草花 (15g)
輔料
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

滋陰健胃湯的做法步驟

  • 1、雞去皮,焯水、猴頭菇用水泡軟,清洗多幾次爲乾淨、蟲草花、紅棗、蓮子清洗乾淨
  • 2、將材料倒入燉盅,加入冷開水或溫水
  • 3、大火轉文火燉3小時加鹽即可