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蔬菜玉米糊的做法 【魯菜】農家早點粥湯---蔬菜玉米糊 蔬菜玉米糊怎麼做

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蔬菜玉米糊的做法 【魯菜】農家早點粥湯---蔬菜玉米糊 蔬菜玉米糊怎麼做

鮮香可口的蔬菜玉米湯---我喜歡!你喜歡嗎?

我比較喜歡吃粗糧,很多的時候,早上都是以玉米粥湯作爲搭配其他的主食,這款蔬菜玉米糊粥湯,不管那你是配合吃餡餅、煎餅。還是配合吃包子油條我想都是不錯的選擇,今天就把這個分享給大家,希望大家喜歡和支持!

食材明細

主料
  • 玉米麪 (50克)
  • 油菜 (50克)
輔料
  • (多半調味勺)
  • 雞精 (半調味勺)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔬菜玉米糊的做法步驟

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    1、玉米麪放入小碗,油菜清洗乾淨。

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    2、油菜切成碎末。

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    3、玉米麪調成玉米糊。

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    4、鍋內水開後,逐步的倒入玉米糊,一邊倒一邊攪拌。

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    5、2分鐘後放入油菜碎攪拌。

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    6、放入油菜碎後在煮1分鐘加入鹽和雞精即可。

小竅門

1、玉米麪一定要先用涼水調成稀稀的糊。

2、一定要一邊攪拌一邊放入玉米糊,以免起疙瘩。

3、做粥湯,不能太稠,稠了口感不好。

4、放入油菜後不易煮的太久,否則蔬菜的清香沒有了變得菜水味道。