西洋參竹蓀烏雞湯的做法,西洋參竹蓀烏雞湯怎麼做
“西洋參片是五加科人蔘屬多年生草本植物西洋參的片切製劑,服用方法分爲煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等,具有補氣養陰、清火生津、寧神益智、健脾養胃等功效。
1、補氣養陰
如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參片可以達到補氣養陰的目的。
2、清火生津
西洋參片有清火生津的功效,適用於熱病高熱汗出、津氣兩傷、煩躁口渴等症。
3、寧神益智
西洋參片具有鎮靜、增強學習記憶能力、促進神經生長、抗驚厥、鎮痛、解熱的作用,適用於神經衰弱、精神病、記憶力減退等症。
4、健脾養胃
西洋參片對慢性胃病、腸胃衰弱有效,可促進胃腸的正常運轉,有助於消化系統的健康運行。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西洋參竹蓀烏雞湯的做法步驟
1、烏雞腿冷水下鍋焯水。
2、烏雞焯水的時候取西洋參。
3、放砂鍋裏。
4、洗幾塊五指毛桃放進來,加純淨水。
5、竹蓀洗淨。
6、洗淨的竹蓀切段,放砂鍋裏。
7、烏雞開鍋。
8、洗淨浮沫。
9、放砂鍋裏,大火燒開。
10、中火燉40分鐘,放食鹽。
11、攪拌均勻。
12、洗淨枸杞。
13、放枸杞。
14、煮開3分鐘即可。
15、成品。
小竅門
西洋參一般一次吃5片,所以差不多一天不要超過15片哦。
-
山藥木耳枸杞母雞湯的做法,山藥木耳枸杞母雞湯怎麼做
“山藥具有潤肺降燥的作用,枸杞是明目養腎的,木耳有預防癌症的功效。冬天喝這樣一個湯是很養生的哦。”食材明細主料母雞(一隻)輔料山藥(一斤)木耳(木耳)枸杞(一把)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥木耳枸杞母雞湯的做法步驟1、母雞洗淨放砂鍋內燉熟,放生...
-
菜乾紅蘿蔔湯的做法,菜乾紅蘿蔔湯怎麼做
食材明細主料菜乾(適量)紅蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料杏仁(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)菜乾紅蘿蔔湯的做法步驟1、豬肉飛水過冷河待用。2、紅蘿蔔切塊。3、紅蘿蔔塊先放入壓力鍋內。4、接着放杏仁以及豬肉、菜乾、陳皮。5、鍋內注入半鍋水蓋上鍋蓋...
-
紅豆粉葛豬骨湯的做法,紅豆粉葛豬骨湯怎麼做
食材明細主料紅豆(適量)豬骨(適量)粉葛(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)紅豆粉葛豬骨湯的做法步驟1、把粉葛表皮洗乾淨切薄片。2、豬骨開水焯去血水。3、豬骨放入電飯鍋內。4、把紅豆加入。5、放入陳皮姜。6、最後加入粉葛片。7、鍋內注...
-
蒲公英湯的做法 清熱解毒蒲公英湯 蒲公英湯怎麼做
食材明細主料蒲公英(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蒲公英湯的做法步驟1、把蒲公英摘好洗乾淨。2、豬肉切塊姜拍碎。3、把豬肉與姜放入鍋裏注入半鍋水煮。4、湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺子隔掉。5、中火十五分鐘把豬肉煮出味來然...