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鮮海帶綠豆龍骨湯的做法,鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做

湯羹2.57W
鮮海帶綠豆龍骨湯的做法 鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做

炎炎夏日,特別容易上火,來碗海帶綠豆湯吧😊。

食材明細

主料
  • 鮮海帶 (200g)
  • 綠豆 (50g)
  • 龍骨 (350g)
  • 生薑 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮海帶綠豆龍骨湯的做法步驟

  • 鮮海帶綠豆龍骨湯的做法 鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做 第2張

    1、新鮮海帶洗淨,切塊。

  • 鮮海帶綠豆龍骨湯的做法 鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做 第3張

    2、綠豆洗淨。

  • 鮮海帶綠豆龍骨湯的做法 鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做 第4張

    3、龍骨汆水去除血沫。

  • 鮮海帶綠豆龍骨湯的做法 鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做 第5張

    4、生薑去皮,切片。

  • 鮮海帶綠豆龍骨湯的做法 鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做 第6張

    5、將所有材料放入鍋中,倒入大量清水(離湯鍋三釐米處滿的水)。

  • 鮮海帶綠豆龍骨湯的做法 鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做 第7張

    6、大火燒開後轉小火煲一個小時即可。

小竅門

也可以用幹海帶,泡發洗淨即可。
喝的時候可以根據個人口味,撒入適量食鹽。