海鮮 培根 焗貝殼面的做法,海鮮 培根 焗貝殼面怎麼做
“夏至是白晝最長的一天,按北京傳統有“冬至餛飩夏至面”的說法。夏至應該吃麪啦,不過我今天不吃老北京的面,哈哈吃外國面。西馬悄悄的告訴你,這是我第一次做意麪呦”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
海鮮 培根 焗貝殼面的做法步驟
1、所有主料。
2、所有輔料。
3、大蝦去頭,去皮去掉腸線用鹽料酒澱粉醃製15分鐘。
4、馬蘇芝士刨絲。
5、培根切塊。
6、水中加入鹽和色拉油把貝殼面煮至無硬芯。
7、鍋中加入黃油。
8、放入蝦仁煸炒至熟備用。
9、煸炒培根備用。
10、用黃油爆香大蒜碎。
11、加入豌豆玉米煸炒。
12、加入牛奶煮至有些粘稠。
13、倒入煮好的貝殼面和炒好的培根,加入一點點的鹽。
14、準備好容器,我沒有焗盤,我用的是小的方形蛋糕盤。
15、把炒好的面倒在容器中。
16、碼上炒好的蝦仁。
17、撒上馬蘇芝士絲。
18、烤箱200度烤制馬蘇溶化即可。
小竅門
在做過程中要注意,黃油熔點低,要用小火。
-
醬燜雞肉的做法,醬燜雞肉怎麼做
食材明細主料雞腿肉(適量)香菇(適量)土豆(適量)輔料豆瓣醬(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)丁香(適量)老抽(適量)糖(適量)花雕酒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)麻油(適量)生抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜雞肉的做法步驟1、先將土豆炸成金黃色,取出備用;2、雞腿肉洗淨,用生抽和...
-
家燉小黃花魚的做法,家燉小黃花魚怎麼做
食材明細主料黃花魚(1斤)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家燉小黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗淨去頭去內臟,刮掉上面的鱗,放盤控幹水分待用。2、馬勺放油,油開後放黃花魚兩面煎...
-
豆腐羊肉卷的做法,豆腐羊肉卷怎麼做
“這個菜做法灰常簡單,可以說是看一眼就能學會。不過,稍微有點小繁瑣,跟孩子一起來做,既增加了樂趣,還減少了工作量,你何樂而不爲呢?提前醃好,早上或者中午,兩分鐘的時間,一道美味的菜餚就可以出鍋嘍!豆腐的豆味能祛除一部分的羊羶味,而羊肉又爲豆腐提高了不少的肉香氣。咬...
-
泡椒風爪的做法,泡椒風爪怎麼做
“由於家裏經常沒有人,所以備着的菜時少時多,很不均勻的。我趁這段時間在家裏,就由我來彌補這段時間的飲食吧,我知道父母在外面工作不容易,特別是我的父親很調食的,喜歡肉類的,和我完全不一樣的口味哦。我希望父親會喜歡我做的菜。”食材明細主料鳳爪(適量)輔料泡椒(7-8...