培根炒芹菜葉雞蛋的做法,培根炒芹菜葉雞蛋怎麼做
“培根是將豬肉經醃薰等加工的豬胸肉,它作爲早餐不可缺少的美食之一。培根薄片放在鍋子裏油煎一下。煙肉味道會更好的發揮。這款菜,配上了蔬菜、肉、蛋、菇。早餐的美味完美的呈現了出來。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
培根炒芹菜葉雞蛋的做法步驟
1、芹菜葉洗淨。
2、焯熟後過涼水。(可以避免菜葉變黃)
3、雞蛋+蔥花+芹菜末
4、加入鹽調味。
5、鍋中加油,倒入材料後炒熟。
6、鍋加入少量水燉制一下。
7、培根入鍋煎一下。
8、煎香菇。
9、兩面翻着煎熟。
10、美味早餐出爐。
11、成品圖。
小竅門
芹菜葉炒雞蛋可以添水燉一會。培根小火煎,出來的油可以煎香菇。
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