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簡易版冬陰功湯的做法,簡易版冬陰功湯怎麼做

熱菜1.2W
簡易版冬陰功湯的做法 簡易版冬陰功湯怎麼做

食材明細

主料
  • 魷魚 (適量)
  • 花蛤 (適量)
  • 南美對蝦 (適量)
  • 杏鮑菇 (適量)
輔料
  • 香菇 (4個)
  • 香菜 (2根)
  • 檸檬擠汁 (1個)
配料
  • 冬陰功湯料 (適量)
  • 魚露 (適量)
  • 椰奶 (適量)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

簡易版冬陰功湯的做法步驟

  • 簡易版冬陰功湯的做法 簡易版冬陰功湯怎麼做 第2張

    1、花蛤吐沙洗淨。

  • 簡易版冬陰功湯的做法 簡易版冬陰功湯怎麼做 第3張

    2、對蝦去腳須。

  • 簡易版冬陰功湯的做法 簡易版冬陰功湯怎麼做 第4張

    3、魷魚去膜切花。

  • 簡易版冬陰功湯的做法 簡易版冬陰功湯怎麼做 第5張

    4、香菇,杏鮑菇切片。

  • 簡易版冬陰功湯的做法 簡易版冬陰功湯怎麼做 第6張

    5、準備好配料。

  • 簡易版冬陰功湯的做法 簡易版冬陰功湯怎麼做 第7張

    6、有幾個蝦用來炸了,蝦殼煎蝦油。

  • 簡易版冬陰功湯的做法 簡易版冬陰功湯怎麼做 第8張

    7、下主料,湯塊,椰奶,魚露,及其他配料。加水沒過材料煮二十分鐘。

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    8、完成。

  • 簡易版冬陰功湯的做法 簡易版冬陰功湯怎麼做 第10張

    9、成品。

小竅門

香茅草、檸檬葉暫時沒買,用香菜代替了。
椰漿用完了,買了椰奶代替。
我口味重加了小米辣數根,很爽~
簡易版就將就着這樣吧,反正味道還是不錯的。