醬瓜炒雞蛋的做法，醬瓜炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬瓜炒雞蛋的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、醬瓜。

• 2、將醬瓜放在案板上切碎。

• 3、放入大碗中。

• 4、打入雞蛋，加適量的鹽。

• 5、調味拌勻。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入拌好的醬瓜雞蛋液翻炒成塊即成。