煎烤豆腐的做法，煎烤豆腐怎麼做

“豆腐，有“多福”之寓意，在春節，家裏會買上豆腐，放盆裏用清水泡着。爸爸做豆腐，喜歡煎一下再用小蔥來燜一會，很好吃。今天我是煎一煎，烤一烤，蘸醬吃很不錯哦。用的辣椒醬有些許的酸甜，微辣，可按自己喜歡的醬料配着吃。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎烤豆腐的做法步驟

• 1、食材。

• 2、豆腐切小塊。

• 3、電餅鐺涮油預熱。

• 4、放上豆腐。

• 5、煎烤微黃，涮油翻面。

• 6、煎至兩黃。

• 7、可以加蓋再烤一會。

• 8、烤好之後裝碟，配上辣椒即可。

小竅門

可以配上自己喜歡的調料。