黑木耳與鞭筍的做法，黑木耳與鞭筍怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳與鞭筍的做法步驟

• 1、食材：鞭筍、黑木耳（已泡發清洗）。

• 2、將鞭筍剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、將切好的鞭筍和黑木耳下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入焯好的鞭筍和黑木耳翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻即成。