芸豆炒腐竹的做法 (家常菜)芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎麼做
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芸豆炒腐竹的做法步驟
1、蔥薑辣椒切好備用
2、芸豆洗好切好備用
3、腐竹提前兩個小時泡
4、鍋內油熱放花椒,蔥薑辣椒絲,十三香,鹽一起放,翻炒;放芸豆,甜麪醬,一起翻炒
5、待芸豆快熟時放腐竹一起翻炒,再放雞精
6、最後裝盤
小竅門
芸豆要炒熟了,否則容易中毒、拉肚子!
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