蘆蒿炒肉絲的做法，蘆蒿炒肉絲怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆蒿炒肉絲的做法步驟

• 1、所需主要材料：蘆蒿、豬肉、小蔥。

• 2、蘆蒿洗淨切段。

• 3、肉切絲，小蔥切小粒。

• 4、熱鍋熱油，大火下入肉絲翻炒變色。

• 5、加入料酒少許。

• 6、加入蔥花爆出香味。

• 7、加入蘆蒿翻炒至斷生，加鹽、十三香調味。

• 8、完成。