荷蘭豆炒麪筋的做法,荷蘭豆炒麪筋怎麼做
“微辣,鹹鮮下飯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
荷蘭豆炒麪筋的做法步驟
1、麪筋洗一下。
2、切成薄片。
3、姜蒜,小米椒。
4、荷蘭豆擇洗淨。
5、改刀。
6、開水中焯至變綠撈出。
7、鍋內適量油燒熱,姜蒜,小米椒,花椒炒香。
8、麪筋片倒入,翻炒兩下,倒入半勺開水。
9、荷蘭豆倒入。
10、翻炒幾下。
11、適量鹽,雞精調味。
12、翻炒均勻關火盛盤。
13、成品。
14、成品。
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