鮮煮串串香的做法,鮮煮串串香怎麼做
“經常在外面街上看到推着車子賣串串香的,就是食材都用竹籤穿着,然後煮熟在賣,想吃什麼拿什麼,我女兒看到都很想吃的,我一般不給她買那個,因爲覺得那個不太乾淨,而且也不知道在那裏煮了多久了,收到北歐歐慕這個煎涮一體鍋,看到涮的這邊功能,我立馬想到要做這個串串香給孩子吃,她聽到後特別開心,幫忙串串,吃着也很開心,而且用這個鍋涮也很方便,左邊煎的還可以再煎的自己喜歡吃的,煎還是涮隨意,特別人性化,很方便的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮煮串串香的做法步驟
1、香菇洗淨頂部切花刀後用竹籤串好
2、魚丸洗淨後串好
3、西蘭花和蓮藕分別清理乾淨切塊後串串
4、鵪鶉蛋先煮熟,然後剝皮以後串串
5、豆腐切大塊後串串
6、北歐歐慕煎涮一體鍋清洗乾淨接通電源,在右邊涮鍋中加入適量油,然後撒點蒜米
7、加入一勺油腐乳炒香
8、加入適量開水
9、加入一個番茄切片
10、把要吃的菜放入鍋中
11、蓋上鍋蓋煮熟即可
小竅門
因爲是給孩子吃的不能吃辣,所以只放了一點油腐乳,如果能吃辣的人,就加郫縣豆瓣醬或者火鍋調料,那樣更好吃。
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