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奶酪豬肉排的做法,奶酪豬肉排怎麼做

熱菜2.03W
奶酪豬肉排的做法 奶酪豬肉排怎麼做

食材明細

主料
  • 豬通脊肉 (適量)
  • 紅提 (適量)
輔料
  • 大孔奶酪 (適量)
  • 草莓 (適量)
配料
  • 黃油 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶酪豬肉排的做法步驟

  • 奶酪豬肉排的做法 奶酪豬肉排怎麼做 第2張

    1、豬肉洗乾淨後切成1cm厚的大片,加鹽、白胡椒粉醃製10分鐘。

  • 奶酪豬肉排的做法 奶酪豬肉排怎麼做 第3張

    2、紅提洗乾淨後切成2半,去籽。

  • 奶酪豬肉排的做法 奶酪豬肉排怎麼做 第4張

    3、平底鍋,放入黃油。

  • 奶酪豬肉排的做法 奶酪豬肉排怎麼做 第5張

    4、化開後放入醃製好的肉排,小火,煎2分鐘。

  • 奶酪豬肉排的做法 奶酪豬肉排怎麼做 第6張

    5、翻面再煎2分鐘。

  • 奶酪豬肉排的做法 奶酪豬肉排怎麼做 第7張

    6、倒入準備好的紅提,中火翻炒一分鐘。

  • 奶酪豬肉排的做法 奶酪豬肉排怎麼做 第8張

    7、最後在把奶酪塊放在肉排上,蓋上蓋子中小火燜2分鐘即可。

  • 奶酪豬肉排的做法 奶酪豬肉排怎麼做 第9張

    8、最後就是出鍋啦,剛好買了草莓,順便切了一個擺上去(還是第一次用新相機正經滴拍PP,卡擦的比較多,(*^__^*)嘻嘻……,顯擺下)