一歲寶寶每日食譜
寶寶長到一歲啦,這是生長髮育的關鍵期,在這個階段,媽媽乳汁的質和量都已經開始下降,難以完全滿足寶寶生長髮育的需要,那麼爲了寶寶的健康成長,除了母乳以外,還有哪些食物可以提供必要的營養呢?下面讓我們一起來看看一歲寶寶每日食譜。
一歲寶寶每日食譜
1、繽紛紅薯粥
大米淘洗乾淨後加入足量的清水,煮成白米粥。紅薯洗淨後削去外皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
2、菠菜蛋黃粥
將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯放入鍋內先煮爛成粥。 將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
3、雞湯南瓜泥
將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。 將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。 當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
4、板栗雞絲粥
大米洗淨後加少許油拌勻,醃製30分鐘,板栗去殼。雞胸肉洗淨放入清水鍋中煮熟,撈出放涼後順着雞肉的紋理撕成細絲,用少許油和鹽醃製片刻。 板栗切碎,鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入醃製好的大米,放入板栗,再次煮滾後轉小火煲煮30分鐘。待米粥軟爛時將雞絲放入鍋裏,用勺子攪拌均勻,繼續用小火再煮5分鐘,最後加鹽調味即可。
5、水果牛肉粥
米加水煮至8成熟的粥。在粥中加入醬牛肉碎塊,開鍋後再加入胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。
6、魚泥
將清洗乾淨的魚切成小塊,加入適量鹽和和清水大火煮熟,然後去掉魚刺和魚皮,放入一隻碗中搗碎,再加入魚湯將魚末煮幾分鐘,最後加入調好的澱粉水一起攪拌均勻,煮到糊狀即可。
7、牛奶豆腐
豆腐50克,牛奶和肉湯適量。將豆腐放入熱水中燙熟,濾去水分,然後放入小鍋內加入牛奶和肉湯用大火煮,並將其攪拌均勻即可。
8、蝦肉泥
鮮蝦肉幾隻,香油和鹽適量。將蝦肉洗淨放入碗中,加入適量清水,用大火將其蒸熟後,然後加入適量香油和鹽,並將熟蝦搗碎,與鹽與香油攪拌均勻即成。
這麼多可口的美味,做起來都不是太複雜呢,大家趕緊收藏吧。寶寶長大了,可以吃的食物原來越多,需要的營養也越來越好,我給大家推薦這個一歲寶寶每日食譜,可以保證每個寶寶在補充營養的同時,也能享受到食物的美味。
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