孕婦補鐵
女性在懷孕期間是最需要補充營養的時候,這個時候也是極易缺鐵的時候,而孕婦一旦缺鐵則會影響胎兒的正常發育,所以孕婦補鐵是非常重要的。那麼孕婦應該如何補鐵呢?孕婦補鐵要吃些什麼食物呢?看完這篇文章相信您就會了解了。
孕婦補鐵
鐵是人體必需的微量元素之一,是用於製造血紅素和促進維生素B族代謝的必需品。孕前期良好的鐵營養是成功妊娠的必要條件,孕前缺鐵易導致早產、孕期母體體重增長不足以及新生兒低出生體重,所以,孕前女性應儲備足夠的鐵爲孕期利用。孕婦因爲胎兒的生長髮育需求,對鐵的需求量會不斷增加,懷孕期間需要補鐵來供應寶寶的發育,所以說孕婦補鐵很重要。那麼,孕婦如何補鐵呢?
一、多吃富鐵食物
建議懷孕前期的女性適當多攝入含鐵豐富的食物,如動物血、肝臟和瘦肉等動物性食物,以及黑木耳和紅棗等植物性食物。從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃麪食,麪食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
二、多吃有助於鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素C還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準媽媽最好同時食用雞蛋和肉,提高雞蛋中鐵的利用率。或者同時食用雞蛋和番茄,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
三、多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時儘量使用鐵鍋和鐵鏟,這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中,形成可溶性鐵鹽,容易使腸道吸收鐵。
四、多吃富含葉酸的食物
從懷孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕後3個月爲止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品和堅果等。做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調時間太久。
五、乳酸亞鐵補鐵劑
懷孕中後期,很多在孕早期不重視貧血的孕婦開始着急,早期以爲貧血是小事,不加以改善,到了中後期貧血變得嚴重了纔開始緊張,食補又見效太慢,這時候需要服用乳酸亞鐵的鐵劑來進行快速改善,但是一定要按時按量服用,一般見效顯著。
正如上述文章中所介紹的,孕婦補鐵需要多吃富含鐵元素的食物,如瘦肉、家禽、動物肝臟等等,還要多吃有助於鐵吸收的食物,如水果和蔬菜等,另外還要多用鐵炊具烹調飯菜、多吃富含葉酸的食物。總之處於懷孕期間的女性朋友必須要更多得攝取各種營養。
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