香辣雞肉面的做法，香辣雞肉面怎麼做

“早起上班着急，吃飯不能將就，來碗快手早餐面吧😄”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣雞肉面的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切絲，雞肉切絲

• 2、雞肉加半勺生抽，適量澱粉攪拌均勻

• 3、蒜切片，姜切絲，油菜洗淨

• 4、煮鍋放入適量清水，燒開，放入麪條煮三五分鐘

• 5、煮麪條的同時，炒鍋放入適量植物油，放入胡蘿蔔絲翻炒出紅湯

• 6、放入雞肉炒至變白

• 7、放入半勺郫縣豆瓣醬翻炒出紅油

• 8、放入薑絲蒜片翻炒均勻關火

• 9、此時麪條已熟，放入油菜燒開關火

• 10、把麪條撈出，油菜放一邊，香辣雞肉澆到麪條上即可

• 11、香辣過癮