茼蒿清湯麪的做法,茼蒿清湯麪怎麼做
麪條1.54W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茼蒿清湯麪的做法步驟
1、準備的材料有掛麪和茼蒿葉子。
2、取用大蔥的上半部分,因爲這個地方綠一點,切成末兒。
3、蔥末用鹽、雞精、香油、醋醃製一下,同時減輕了蔥辣味。
4、水開開始煮麪條。
5、麪條將熟時放入茼蒿,略燙一下,就可以出鍋了。
6、直接將煮熟的麪條放入碗內,攪拌均勻就可食用。
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