千味醉茄子肉丁手擀麪的做法，茄子肉丁手擀麪怎麼做
食材明細
- 原味 （口味）
- 煮 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
茄子肉丁手擀麪的做法步驟
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1、肉餡用生抽和少許澱粉醃製一下，茄子去皮切末
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2、油燒熱,放入蒜末煸香。下肉丁煸炒出油,下茄丁煸炒加入一點老抽;生抽，雞精和蠔油,加一點水炒勻收汁。淋香油出鍋
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3、提前一夜加少許澱粉活的麪糰醒制室溫柔光揉勻
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4、擀成片
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5、撒撲面摺疊
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6、如圖，每折一次撒上撲面
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7、切成條
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8、鍋做水燒開下入面煮至自己喜好的口感撈出投涼控水備用
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9、澆上茄子滷撒上蔥花
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菠菜雙色吐司的做法，菠菜雙色吐司怎麼做
“第一眼看見這抹綠，會不會以爲是抹茶？O(∩_∩)O哈哈~其實是菠菜汁兒，上次做了一次菠菜戚風捲，覺得菠菜的烤出來的甜點沒有味道，而且顏色漂亮，所以就試了試這個菠菜雙色吐司，顏色相互穿插，切的時候很漂亮呢~”食材明細主料高筋麪粉（300g）菠菜（250g）葡萄乾（15g）輔料白砂糖（50g）...
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意式饅頭的做法，意式饅頭怎麼做
食材明細主料饅頭（1個）香腸（2小個）番茄（適量）洋蔥（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式饅頭的做法步驟1、材料準備好，把饅頭切片，番茄，洋蔥，香腸切顆粒。2、把切片的饅頭放入鍋內，煎到兩面焦黃。3、鍋內放入少許的油同時加入洋蔥顆粒同...
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木耳胡蘿蔔餃子的做法 嫩洋蔥木耳胡蘿蔔餃子 木耳胡蘿蔔餃子怎麼做
“一切孩子不喜歡吃的東西都可以變成餃子餡。洋蔥西蘭花蘆筍在歐洲被熱愛的程度堪稱癡戀，洋蔥的價值應該很高。胡蘿蔔木耳搭配做的餃子餡很好吃。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（100克）嫩洋蔥（9段）胡蘿蔔（1個）木耳（9塊）輔料醬油（1匙）鹽（1匙）油（2勺）水（10ml）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
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春餅的做法 【哈爾濱】春餅——錯過了咬春 春餅怎麼做
“立春撞上人七，這一天忙忙乎乎，吃了麪條，吃了春餅，卻錯過了咬春。我的家鄉立春這天有吃蘿蔔吃春餅的習俗，叫啃春或者叫咬春。而且，吃蘿蔔的時間必須在打春的時刻，記得小時候，家裏很窮，不管怎麼難過，每年媽媽都要買一本陽黃曆，是爲孩子們上學，也爲節氣的分分秒秒。打春是媽...
