草莓創意擺盤的做法 用草莓做創意擺盤 草莓創意擺盤怎麼做
“草莓含有豐富的維生素和礦物質,對人的健康亦很有益。尤其豐富的維生素C可以防治牙齦出血,今年爲了吃草莓更安全更放心做擺盤更方便,果子特意買了幾盆草莓回來放在陽臺上,每天細心澆水照料,這下也不用擔心做擺盤的問題了。說起擺盤,草莓可是必不可少的主角之一,它的顏色鮮豔、剖開花紋美麗,又酸甜可口招人喜愛,是做擺盤的最佳水果,有愛草莓又愛擺盤的童鞋們都來參與草莓創意擺盤吧,讓草莓展現自己的多樣風采。
本菜譜將重點介紹草莓巧用黑芝麻醬擺花的拼盤技巧”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
草莓創意擺盤的做法步驟
1、用消毒過的專用毛筆蘸着涼開水調和的芝麻醬畫出花的枝葉部分
2、把芝麻醬里加一些竹碳粉調和裝進裱花袋,剪一個小口,開始在葉片上畫出葉莖,也把粗枝部位加少許出現墨色濃淡變化效果。
3、把草莓從中心剖開,擺在花朵地方拼成花瓣即可,然後再用芝麻醬適當加工點綴一下
小竅門
沒有毛筆的,也可以把手洗乾淨用手指作畫,然後用筷子蘸着芝麻醬畫葉莖
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