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風味手撕雞的做法,風味手撕雞怎麼做

涼菜1.87W
風味手撕雞的做法 風味手撕雞怎麼做

食材明細

主料
  • 雞脯肉 (適量)
  • 紅椒 (1個)
輔料
  • (1湯匙)
  • 味精 (2/1茶匙)
  • 花椒 (10克)
  • 香油 (2克)
  • (15克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

風味手撕雞的做法步驟

  • 風味手撕雞的做法 風味手撕雞怎麼做 第2張

    1、雞脯肉洗淨,冷水加鹽,花椒,姜煮二十分鐘,撈出撕成條。

  • 風味手撕雞的做法 風味手撕雞怎麼做 第3張

    2、紅椒切成絲。

  • 風味手撕雞的做法 風味手撕雞怎麼做 第4張

    3、鹽,味精,醋,香油調汁。

  • 風味手撕雞的做法 風味手撕雞怎麼做 第5張

    4、紅椒雞肉拌勻,澆上調汁即可。