雞胸肉藜麥沙拉的做法,雞胸肉藜麥沙拉怎麼做
“當雞胸肉遇上藜麥,居然能碰撞出這麼新奇的味蕾!!!太好吃了”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞胸肉藜麥沙拉的做法步驟
1、根據食材的分量和重量,提前備好
2、雞肉切成粒塊
3、撒上鹽、白胡椒粉,攪拌均勻,醃製3分鐘
4、洋蔥切小,辣椒和蔥香菜切段,備用
5、熱鍋下油,放雞肉,翻炒
6、加入蒜頭、蔥和香菜,再翻炒
7、放入洋蔥,擠出檸檬汁
8、加入洗好的藜麥,還有30毫升水
9、煮好即可出鍋享用
10、成品圖。
小竅門
1、藜麥膽固醇爲0,不含麩質,低脂,低熱量,低升糖,對於三高人羣是很好的食材選擇。藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食物,其均衡營養的特性,可防止營養過剩導致的肥胖。藜麥與其它健康食品搭配,可以起到意想不到的效果。很多名模爲保持身材,對藜麥情有獨鍾。
2、雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
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